Xylitol

Quando o assunto é dieta saudável, o primeiro passo é tirar o açúcar da alimentação.

A tendência da alimentação e nutrição saudável mundial é voltar para o mais perto da natureza e para o menos tóxico possível, mas quando precisa cortar o açúcar, o consumidor não sabe muito bem o que escolher.

De um lado, estão os trabalhos, passados e recentes, falando dos malefícios do açúcar e da importância de reduzir o seu consumo. Do outro, mais trabalhos nos alertam sobre a toxicidade dos adoçantes artificiais.

A boa notícia é que existem alternativas: os adoçantes naturais! Xylitol é um adoçante natural extraído do milho NON-GMO (não geneticamente modificado), com baixo índice glicêmico e baixo valor calórico.